2020年6月23日 星期二

(小1) 無字天書

無字天書~  做了好幾次了。  
準備材料:糖水/白醋/白紙/棉花棒(手指)/烤箱
怎麼玩:
1、棉花棒沾糖水/醋,分別寫在紙上。
2、待乾後觀察。
3、將紙於入烤箱內烘烤。
4、觀察二者(糖&醋)成品差異。
原理解說:
1、糖-於紙表面形成透明薄層,烘烤後脫水形成焦糖。
(焦糖字可刮除)
2、醋- 破壞紙的組成,(成因眾說紛云…@@無法跟小孩解釋..)
醋中的碳產生化學變化/破壞紙中的膠質/脫水碳化/晶體影响
實驗討論:
1、二者乾掉時(烘前)的隱密度
2、二煮烘烤時的字顯現的速度
3、濃度的影響
最後想一下:
綜合 糖水與醋 成形的不同原理,制作「祕密裡的祕密,天書裡的天書」
(因為主課,沒辦法自己拍照,所以用之前的作品代替。^^)


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